Erstmals als Sonderveranstaltung wurde beim Bordabend am 29.04.22 ein Matjesessen (Matjes-Festival) geboten.
Um es vorweg zu sagen: Es war in jeder Hinsicht ein voller Erfolg!
Unsere UBoot-Smuts Schorsch und Helmut hatten sich, wie immer stilvoll gekleidet, diesmal mit kurzen Lederhosen und ihren weißen Smuts-Gewändern, unheimlich ins Zeug gelegt!
Schon am Vortag gingen die Vorbereitungen, vor allem für das vorzügliche „Dressing“, los (Schorsch wollte mir das Geheimrezept nicht verraten…!), so dass zum Bordabend im wesentlichen die ebenfalls äußerst köstlichen Bratkartoffeln noch anstanden.
Und die Hauptsache, die Matjes selbst, ein Gedicht!! Bernd Haines, Mitglied der U-Bootkameradschaft München, hat die „Kieholmer Aalrauchmatjesfilets“, die von von der Fischklause Dröse in Hasselberg bei Olpenitz stammen, in Eckernförde gekauft, sie in den Rucksack gepackt und ist damit direkt von Eckernförde nach München gefahren.
Was auch herauszustellen ist:
Unser MK-Heim, in dem zukünftig auch die Marine-Offizier-Messe München Ihre Treffen abhält, war zum ersten Mal seit Beginn der Corona-Pandemie vor gut zwei Jahren, gesteckt voll mit 50 Anmeldungen!
Ein rundum gelungenes Matjesessen und ein richtig toller Abend, der, was die Flüssigkeiten, vor allem die Spirituosen anging, auch für gute Getränkeeinnahmen sorgte!
Auch musikalisch war Wolfgang wieder in gewohnt gekonnter Weise dabei.
Zum Schluss aber nochmals volle Anerkennung, ein ganz großes Lob und Dankeschön unseren UBoot-Smuts Schorsch und Helmut, Bravo Zulu!
Und es ist sicher nicht vermessen zu prognostizieren, dass das Matjesessen sicher zu einer festen Einrichtung wird!
Jörg Braun
mit den Windjammerfreunden