Am Freitag, 23.04. hatten Elisabeth, Ingrid und Franz einen sehr anstrengenden Pantrydienst. Unser schon traditionelles Spargelessen fand an diesem Tag statt.

Kameradin Anamaria Fragiacomo spendierte rund 20 kg Spargel bester Qualität. Die weiteren Zutaten spendeten die Kameraden Vito Fici und Dieter Siekmann.

Mit den fleißigen Helferinnen Helga, Resi, Traudl, Ingrid und Sonja war das Spargelschälen schnell erledigt. Dann der Höhepunkt des Bordabends das Menü:

Spargelcreme-Suppe, Stangenspargel mit Schinken und Soße Hollandaise mit Petersil Kartoffeln.

Es war ein Spitzenessen und unser Schatzmeister grinste über beide Backen so erfreut war er über die „Finanzspritze".                                                                  JM